Winemakers Dinner Alsace - vinmakare på besök!
fre 14 juni
|Östra Vemmenhög
Som ni vet gillar vi små unika vingårdar som gör viner med själ och hjärta. Och fantastiska smaker! Den här kvällen välkomnar vi duktiga Florence från Domaine Exeterra i Alsace hit till Pillehill. Allt ihop med en spännande meny i kombination.
Tid och plats
14 juni 2024 19:00 – 22:00
Östra Vemmenhög, Östra Vemmenhög 1126, 274 54 Skivarp, Sweden
Om evenemanget
WINEMAKERS DINNER ALSACE
Fredagen den 14 juni kommer kvinnliga vinmakaren Florence Kachelhoffer från Alsace till oss på Pillehill. Vi kommer ha en härlig Winemakers Dinner med mat & vin i kombination. Florence arbetar med lokala druvor såsom Riesling, Sylvaner, Gewurtztraminer, Pinot Noir mfl nära den historiska vulkanen Ungersberg i Blienschwiller. Området har historiskt sett arbetat med viner med restsötma, men Florence har valt att göra helt torra viner i en härligt frukdriven stil.
Vi kommer att prova 6 viner till menyn och starta festligt med ett glas bubbel! Totalt 7 olika viner med andra ord.
Till det kommer ni bli serverade en meny i sex serveringar med lite goda tilltugg.
Pris per person: 1495 kr (betalning sker på plats)