lör 09 feb.
|Sydkustens at Pillehill
Vinprovning tema "Men, vá Pfalz!"
Pfalz har kallats Tysklands Toscana och anses idag som ett av de absolut bästa kvalitetsmässigt. Precis hemkomna efter en tur till området kommer vi bjuda er på det bästa och senaste!
Tid och plats
09 feb. 2019 16:00
Sydkustens at Pillehill, Östra Vemmenhög, 274 54 Skivarp, Sverige
Om evenemanget
Många lite äldre svenskar minns tyska viner som halvsura sliskiga saker utan stringens, men den tiden är över för länge sedan. Idag tillhör Tyskland ett av världens bästa vinländer!
Pfalz i sydvästra delen av Tyskland är landets näst största vinregion. Vinerna i Pfalz är ofta matvänliga med sin eleganta och torra struktur med bra syra. Området Pfalz har många framstående producenter som vunnit stor uppmärksamhet under senare år. Klimatförändringen har spelat området i händerna med ökad sol och värme som ger vinerna en kraftigare och fylligare stil.
Vi kommer prova 5 kvalitetsviner i olika stilar. Provningen leds av vår egen sommelier Jannike som själv nyligen besökt området.
Provningen tar ca 1,5 - 2 timmar och följs av en temameny.
Pris för endast provning: 525 kr
Pris för provning och trerätters temameny: 1015 kr
Kombinera med boende!
Provning, temameny, del i dubbelrum samt frukost 1663 kr/pers -1713 kr/pers beroende på rum. Rum bokas separat.
(För de som inte önskar delta i provningen går det bra att endast boka temamiddag, gör då detta via telefon 0411-532010)
Undvik parfym denna kväll, tänk på att vinprovning är en sensorisk upplevelse.
Anmälan till vinprovning är bindande och avbokning senare än 7 dagar innan debiteras.