lör 29 jan.
|Sydkustens at Pillehill
Vinprovning med middag - Tema Kalifornien
I december kom vår sommelier, chefskock och ägare Jannike hem efter att ha spenderat tre veckor med att turnera runt bland Kaliforniens vindistrikt. Här kommer hon dela med sig av godbitar och erfarenheter kring stilar, druvor och AVA's.
Tid och plats
29 jan. 2022 17:30
Sydkustens at Pillehill , Östra Vemmenhög 1126, 274 54 Skivarp, Sverige
Om evenemanget
Från Santa Barbara i söder till Napa i norr, här får ni prova allt från fräscha vita till riktiga dunder-cabbar. Vi går också igenom delstatens olika vindistrikt och stilar samt geografin som påverkar deras stilar. Kalifornien levererar kvalitetsmässigt några av världens högst rankade viner. Vi kommer prata historia såväl som framtid.
Kvällen startar med en genomgång av vinerna, sen kan ni självklart testa dem vidare till maten om ni önskar.
Vi kommer att servera vår stora meny, specialkomponerad för kvällens viner. Vi rekommenderar förstås att ni bokar boende och verkligen njuter av en romantisk helg. Rum bokas separat www.pillehill.se/reservation-1
Provning och middag: 1595 kr/pers
Undvik parfym denna kväll, tänk på att vinprovning är en sensorisk upplevelse.
Anmälan till vinprovning är bindande och avbokning senare än 7 dagar innan debiteras. Vid färre än 6 deltagare ställs provningen in, middagen serveras då från 18.30.