tis 30 juli
|Sydkustens at Pillehill
Vinprovning tema Österrike (1)
Den österrikiska vinproduktionen är vidsträckt: från det lätta, torra vitvinet via det kraftiga, fylliga rödvinet och de sydliga högkvalitetsvinerna till de pärlande mousserande vinerna. Paraddruvan är utan tvivel Grüner Veltliner, en förnäm partner till vårens antågande primörer.
Tid och plats
30 juli 2019 17:00
Sydkustens at Pillehill, Östra Vemmenhög, 274 54 Skivarp, Sverige
Om evenemanget
Vinframställning i Österrike är en antik konst, som kan spåras ända tillbaka till ca 700 f.Kr., men framför allt under de senaste tjugo åren har österrikiskt vin vunnit internationellt erkännande och en lång rad fina priser. Idag sker en procent av världens vinproduktion i Österrike, men kännedomen om vinlandet ökar hela tiden.
Vi kommer prova 5 kvalitetsviner i olika stilar. Provningen leds av vår egen sommelier Jannike som själv besökt området.
Provningen tar ca 1,5 - 2 timmar och följs av en temameny.
Pris för endast provning: 525 kr
Pris för provning och trerätters temameny: 1015 kr
Kombinera med boende!
Provning, temameny, del i dubbelrum samt frukost 1663 kr/pers -1713 kr/pers beroende på rum. Rum bokas separat.
(För de som inte önskar delta i provningen går det bra att endast boka temamiddag, gör då detta via telefon 0411-532010)
Undvik parfym denna kväll, tänk på att vinprovning är en sensorisk upplevelse.
Anmälan till vinprovning är bindande och avbokning senare än 7 dagar innan debiteras.