lör 29 okt.
|Sydkustens at Pillehill
Vinprovning med middag, tema Frankrike
Det mest klassiska vinlandet av dem alla, men ibland också lite skrämmande för den oinvigde. Så många appellationer, byar och druvor. Här kommer vi gå igenom de olika och ni får testa stilar och få tips om maten som passar till.
Tid och plats
29 okt. 2022 17:30
Sydkustens at Pillehill, Östra Vemmenhög 1126, 274 54 Skivarp, Sverige
Om evenemanget
Vår egen sommelier och chefskock Jannike är nog själv lite frankofil. Ett bourgogne (eller möjligen champagne) i glaset och sen är hon nöjd med livet :-) Hon studerar dessutom sin fördjupning i just franska viner.
Här delar hon på ett lättsamt sätt med sig kunskap om distriken, vinstilarna, det klassiska såväl som den stora växande delen inovativa och naturliga vinodlingen. Provningen är lämplig för såväl dig som kan en hel del sedan innan och dig som inte provat så mycket, men vill lära mer.
Vi kommer att prova minst 6 olika viner denna kväll.
Passande till vinerna serverar vi en 5-rätters meny.
Vinprovning och middag: 1595 kr
Vid bokning ihop med boende erbjuder vi 50 kr rabatt per kuvert.
Tänk på att vinprovning är en sensorisk upplevelse, undvik parfym och andra starka dofter.
(Vid färre än 6 anmälda kommer själva provningen ställas in, middag med vinpaket kommer finnas istället.)