fre 15 okt.
|Sydkustens at Pillehill
2 kockar, 3 sommelierer - Norrland möter Skåne (fredag)
En eloge till starka kvinnor i hela landet. Vi får besök av duktiga Mari Wigren från Restaurang Arkipelag i Luleå och Ångbryggeriet i Piteå. Hon tar med sig det bästa från det norrländska köket! Dessutom kommer Magdalena Oldach-Holmqvist hålla i en vinprovning till maten.
Tid och plats
15 okt. 2021 18:30
Sydkustens at Pillehill, Östra Vemmenhög, 274 54 Skivarp, Sverige
Om evenemanget
Upplägget denna kväll blir som en "Winemakers dinner" där provning sker ihop med middagen, istället för det vanliga vinpaketet. Magdalena kommer inte bara prata om vinerna vi provar utan också berätta om producenterna av dessa härliga kvalitetsviner.
Ni kommer bli serverade 6 olika viner till vår stora meny, denna kväll inspirerad av köket i norra Norrland med inslag av även det samiska. Pris 1590 kr.
Mer information kommer, men passa på att reservera din plats redan nu!
Kombinera gärna med boende, rum bokas separat. Det går utmärkt att boka middagen under "Rumsbokning", vi rekommenderar den vägen för er som även vill bo över.
Undvik parfym denna kväll, tänk på att vin och mat är en sensorisk upplevelse.
Anmälan med fri avbokning fram till 30 dagar före, därefter bindande.