

Vinet, passionen bakom
Vin är absolut min passion, det och goda kakor möjligen. Dock ej samtidigt! Under året kommer jag läsa till sommelier och lovar att dela med mig lite vått och tort kring ämnet. Allt från vinresor till fynd på bolaget eller mat och dryck i kombination. I skrivande stund sitter jag på flygplatsen i Bilbao efter att ha besökt Rioja. Sedan mitten av 90-talet har jag vägrat det mesta utom Cava från Spanien. Krondillstinkande ekfatstunga och sönderstressade viner av låg kvalitet bl