Att starta företag är lätt, man kan t o m köpa ett "halvfabrikat" av firmor som inte pysslar med annat. Men sen det där med att driva ett och faktiskt göra vinst är betydligt tuffare. Så många lagar, regler, skatter, förordningar, myndigheter, datum att hålla koll på och vägar att synas på att man kan bli helt snurrig. Och det är klart, så här ett halvår in i vårt projekt så kan jag nog säga att det kanske var tur att vi inte begrep innan vi körde igång hur mycket det verklig

Tolv olika sorters öl fick vi testa på utbildningen nu senast. Och visst, jag är ingen stor öldrickare, men ingen av dessa var riktigt god. Inte i min smak i alla fall. Det var flera som var "intressanta" som ett amerikanskt majsöl och ett belgiskt klosteröl. Båda klart drickbara. Men så var där också flera mycket märkliga skapelser som ett tyskt rökt öl som mest luktade rökt ost och en så blommigt humlad IPA att man kunde tro de tappat morgonjouicen i jäskaret. Not my cup of